karunadutoday
ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀವಪೋಷಕ, ದೇವರ ಕೃಪೆಯಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುನ್ನ ನಮಸ್ಕಾರ ಮಾಡುವುದು ಕೇವಲ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವಲ್ಲ, ಅದು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಹಾಗೂ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸೂರ್ಯಭಗವಾನನು ಉತ್ತರ ದಿಶೆಯಲ್ಲಿ ಪಯಣಿಸಿ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಾರವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ನಂತರ ದಕ್ಷಿಣ ದಿಶೆಯಲ್ಲಿ ಪಯಣಿಸಿ ಮೇಘರೂಪನಾಗಿ ದಿವ್ಯ ಔಷಧಿಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಕಾರಕನಾಗುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಚಂದ್ರನ ಅಂದರೆ ಚಂದ್ರಕಿರಣಗಳ ಮುಖಾಂತರ ಆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿ ಭೂಲೋಕದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿ ನಮಗೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ. ಆದುದರಿಂದ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುನ್ನವೇ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ನಮಸ್ಕರಿಸಿದರೆ ಆ ಪ್ರತ್ಯಕ್ಷ ಶ್ರೀಮನ್ನಾರಾಯಣನಿಗೆ ನಮಸ್ಕರಿಸಿದಷ್ಟು ಪುಣ್ಯ
ಆಹಾರವನ್ನು ಅನ್ನಪೂರ್ಣೆ ದೇವಿಯ ಕೃಪೆಯಾಗಿ ಭಾವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಂಪರೆಯಂತೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುನ್ನ ನಮಸ್ಕಾರ ಮಾಡುವುದು ಮೂಲಕ ದೇವರನ್ನು ಸ್ಮರಿಸಿ ಅವರ ಅನುಗ್ರಹವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೂ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ, “ಅನ್ನಂ ಪರಬ್ರಹ್ಮ ಸ್ವರೂಪಂ” ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದ್ದು, ಅನ್ನವನ್ನು ಪರಮಾತ್ಮನ ಸ್ವರೂಪವೆಂದು ನೋಡುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಇದೆ. ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ ರೈತರಿಗೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದವರಿಗೂ ಗೌರವ ಸೂಚನೆ ಎಂಬ ಅರ್ಥವನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೃತಜ್ಞತೆಯ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಶಿಸ್ತು ಬೆಳೆಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ:
ವಿಜ್ಞಾನೀಕವಾಗಿ, ಊಟ ಮಾಡುವ ಮುನ್ನ ಕೃತಜ್ಞತೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವುದು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಶಾಂತಿ ತರುತ್ತದೆ. ಆರಾಮದಾಯಕ ಮನೋಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿದಾಗ, ಪಾಚಕ ರಸಗಳ ಸ್ರಾವ ಸುಗಮವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯೋಗ ಮತ್ತು ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ಮುನ್ನ ಶಾಂತಿ ಮತ್ತು ಸತತವಾದ ಚಿಂತನೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಭಕರ.
ನೈತಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನವೀಯತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ:
ಅನ್ನವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದೇ, ಅದನ್ನು ಗೌರವದಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಪದ್ದತಿ ನಮ್ಮ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಅರಿವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುನ್ನ ನಮಸ್ಕಾರ ಮಾಡುವುದು ಪುಣ್ಯಕರ ಹಾಗೂ ಜೀವನ ಶಿಸ್ತನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮಹತ್ವದ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ.
Follow Karunadu Today for more Spiritual information.
Click here to Join Our Whatsapp Group
